Mini-Croque “Monsieur”
für 20 Portionen Zutaten: - 10 Scheiben Weißbrot - 20 kleine Scheiben Schinken - 200 g Gruyère Nährwerte: 87 kcal (3,0 g F / 10,0 g KH / 4,8 g EW) Zubereitung: Den Ofen auf 200° Ober-/Unterhitze...
View ArticleSchinken-Sandwich mit Avocado-Aioli
für 4 Portionen Zutaten: - 8 Scheiben Sandwich-Käse - 4 Baguettebrötchen - 4 große Scheiben Kochschinken - 2 Tomaten - 1 Avocado - 6 EL Aioli - Salz, Pfeffer Nährwerte: 520 kcal (31,9 g F / 33,0 g KH...
View ArticleSteaksandwich mit Balsamico-Zwiebeln und Tomaten-Basilikum-Creme
für 4 Portionen Zutaten: 400 g Filetsteaks 125 g saure Sahne 80 g Rucola 40 g getrocknete Tomaten in Öl 4 Ciabatta-Brötchen 2 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig 2 EL...
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